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山水.Banos
作者 程舒

我们在 Banos 的第一夜,无意中发现了这家 El Jardin 园林餐厅,胖胖的老板娘和侍应上前招呼我们,随便点了两客「橙汁鸡」和「磨菇鱼」,老板娘亲自到厨房下厨,两个菜都做得色、香、味全,没想到这麽一个小镇里,可以吃到比大酒店更高水准的美食。看来食谱是老板娘的「独门秘方」,只此一家、别无分号。

离开之前我们在西语辞书里面找到西文的「美味」一辞,对着老板娘竖起大姆指赞不绝口,她只报以微微一笑,如果我的西语灵光一点,真希望拜她为师,把这种美味又便宜的菜式引进亚洲的话,一定大受欢迎。

第二天晚上我们又再光顾,没想到在美食以外,更遇上乐队的现场表演。我猜他们是四处流浪、串门子的乐队,还出了自己的 CD 卖给听众。我在他们的脸上和歌声中,感受到一种发自内心的喜乐,有了他们的伴奏,那一夜过得特别轻松愉快。



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